Согласно украинский норм экологически чистые продукты (organic food) - минимальное использование неорганических удобрений, пестицидов, искусственных красителей и прочего...
Как говорит знакомый: "У нас завод бедный на консерванты денег нет")
Правда самих норм и стандартов я не встречала....