Органический ананас
Nov. 19th, 2014 04:00 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
alexchebanНынче в моде экологический тренд и теперь полиграфия с надписью "органический" определяет статус продукта и его цену. Еще год назад наклейку "Без ГМО" было модно лепить даже на бутылку с минеральной водой, сейчас все самое лучшее - это "органическое", жалательно напечатанное на бытовой бумаге и заботливо завязано соломеным шнурком...
Этот органический мед, варенье, и даже соусы производит маленькая чайная (!) фабрика на Шри-Ланке, куда приезжают туристы. Чувствуют тренд и знают местные бизнесмены, что "органический ананас" можно продать за 5 долларов, вместо одного. естествнно, в местных ланкийских магазинах нигде нет ничего с названием "органический". Чем больше я вижу органических продуктов, тем больше понимаю, что все это многое из представленных наименований - это маркетинговый фейк.
А что такое вообще "органический" продукт с точки зрения законодательства и требований к технологическому процессу. Какая процедура сертификации у нас и у них?
Этот органический мед, варенье, и даже соусы производит маленькая чайная (!) фабрика на Шри-Ланке, куда приезжают туристы. Чувствуют тренд и знают местные бизнесмены, что "органический ананас" можно продать за 5 долларов, вместо одного. естествнно, в местных ланкийских магазинах нигде нет ничего с названием "органический". Чем больше я вижу органических продуктов, тем больше понимаю, что все это многое из представленных наименований - это маркетинговый фейк.
А что такое вообще "органический" продукт с точки зрения законодательства и требований к технологическому процессу. Какая процедура сертификации у нас и у них?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2014-11-19 06:05 pm (UTC)Вопрос еще пару лет назад и меня привдодил в ступор, но сейчас в Украине все стало прозрачней в этом плане.
Есть конкретные требования для производства такого рода продукции.
если в кратце, то нужно сертифицировать производство, и получить сертификат международного образца.
есть конкретный перечень сертифицирующих органов, которые имеют право их выдавать.
В Украине он один единственный, но наше производство решило все таки с этого года сотрудничать с зарубежным (ETKO) котрая находится в Турции.
Много псевдо органичекской продукции, которую маркируют логотипом ЕКО, и к органике имеет такое же отношение, как ты к косионавтике))) . Яркий пример с пивом, и многими продуктами.
Радует одно- основные сетевые ритейлеры ОЧЕНЬ серьезно начали присматриватся к сертификатам на заявленую производителем органическую продукцию.
Но никто не мешает налипить на продукт логотип ЕКО или Натурпродукт например, и люди начинают думать, что это ограника... путают людей маркетологи.